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Aktivitäten in Brügge

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Brügge

„Einmal Brügge sehen und sterben.“ Der Titel des gleichnamigen Hollywood-Streifens hätte gar nicht passender gewählt werden können. Brügge ist mit seiner einmaligen Kombination aus frühneuzeitlichen Kaufmannshäusern, der von einem dichten Kanalnetz durchzogenen Altstadt und Sehenswürdigkeiten wie der Kathedrale Sint Salvador nämlich tatsächlich zum Sterben schön.
Die Liebe zur flandrischen Hauptstadt ist aber nicht nur architektonischer Natur, sondern geht auch im Herzen Flanderns durch den Magen. Nach einer ausgiebigen Grachtentour oder einer gemütlichen Stadtführung ist es schließlich an der Zeit, die kulinarischen Schätze der mittelalterlichen Handelsmetropole zu erkunden. Statt „Brust oder Keule“ heißt es hier jedoch „Fritten, Waffeln oder Pralinen?“
Und wem das Geschmackserlebnis allein nicht ausreicht, der taucht im „Frietmuseum“ in die Geschichte der ur-belgischen „Pommes-Kultur“ ab, wandelt in der Brauerei De Halve Maan auf den Spuren belgischen Biers oder deckt sich im Schokoladenmuseum Choco-Story mit geistiger und ganz realer Nervennahrung ein.



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